寒中に手作りで醸された桜川のスタンダード。伝統を受けついだ落ち着いた味は飲み飽きしません。
また秋から冬にかけて燗にも最適です。

 

真冬の寒中に仕込まれた入魂の酒、桜川のスタンダード

分類/寒造り
原料米/
麹米:五百万石/掛米:日本晴
精米歩合/
麹米:68%/掛米:68%
アルコール分/15.5%
日本酒度/+4
酸度/1.2
飲み方/15-50℃
保存方法/-
容量/300ml・720ml・1.8L

  日本酒度+7 辛口でスッキリと飲みやすい酒 お燗にも最適です

分類/寒造り
原料米/
麹米:若水/掛米:日本晴
精米歩合/
麹米:68%/掛米:68%
アルコール分/15.5%
日本酒度/+7
酸度/1.2
飲み方/15-50℃
保存方法/-
容量/1.8L

  やや甘口で旨みたっぷりのにごり酒生(季節限定)

分類/寒造り
原料米/
麹米:五百万石/掛米:日本晴
精米歩合/
麹米:68%/掛米:68%
アルコール分/15.5%
日本酒度/-10
酸度/1.4
飲み方/0-10℃
保存方法/冷暗所
容量/720ml・1.8L